Кокосовый ладу

🛒 Ингредиенты

• •Кокосовая стружка — 3 стакана
• •Сгущённое молоко — 1 банка
• •Топлёное масло гхи — 1 ст.л.
• •Молотый кардамон — 1/2 ч.л.
• •Кокос для обвалки — 1/2 стакана

👨‍🍳 Приготовление

1. 1Прогрейте гхи и слегка обжарьте кокосовую стружку.
2. 2Влейте сгущённое молоко и кардамон, перемешайте.
3. 3Уваривайте, пока масса не загустеет и не отстанет от стенок.
4. 4Остудите, скатайте шарики и обваляйте в кокосе.