Манго шрикханд

🛒 Ингредиенты

• •Густой йогурт — 2 стакана
• •Пюре манго — 1 стакан
• •Сахарная пудра — 1/2 стакана
• •Молотый кардамон — 1/2 ч.л.
• •Шафран в тёплом молоке — 1 ст.л.
• •Фисташки и миндаль — 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1. 1Откиньте йогурт через ткань на несколько часов до густоты.
2. 2Взбейте отцеженный йогурт с сахарной пудрой до гладкости.
3. 3Вмешайте пюре манго, кардамон и шафрановое молоко.
4. 4Охладите и подавайте, украсив орехами.