Овощные котлеты

🛒 Ингредиенты

• •Картофель отварной — 3 шт.
• •Морковь отварная — 1 шт.
• •Зелёный горошек — 0.5 стакана
• •Стручковая фасоль — 0.5 стакана
• •Зелёный чили — 2 шт.
• •Тёртый имбирь — 1 ч. л.
• •Гарам масала — 1 ч. л.
• •Панировочные сухари — 1 стакан
• •Соль — по вкусу
• •Масло для жарки — 4 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. 1Разомните и смешайте все отварные овощи.
2. 2Добавьте чили, имбирь, гарам масалу и соль.
3. 3Сформируйте овальные котлетки.
4. 4Обваляйте котлетки в панировочных сухарях.
5. 5Обжарьте на сковороде до золотистого хруста.
6. 6Подавайте горячими с томатным чатни.