Масала чаас
Пряная пахта со специями и кинзой
⏱️
10 мин
Время
🍽️
2
Порции
📊
Просто
Сложность
🛒 Ингредиенты
- •Йогурт (дахи) — 1 стакан
- •Холодная вода — 1 стакан
- •Зира жареная молотая — 1/2 ч. л.
- •Имбирь тёртый — 1/2 ч. л.
- •Кинза рубленая — 1 ст. л.
- •Чёрная соль — по вкусу
- •Мята — несколько листьев
👨🍳 Приготовление
- 1Взбейте йогурт с холодной водой до пены.
- 2Добавьте зиру, имбирь и чёрную соль.
- 3Вмешайте кинзу и мяту.
- 4Подавайте охлаждённым.
Предложите блюдо Кришне, прежде чем почтить прасад 🙏