Печенье курабье

🛒 Ингредиенты

• •Творог 3 кг
• •Манка 500 г
• •Сливочное масло 400 г
• •Сахар 500 г
• •Сметана 700 г
• •Изюм мелкий 300 г
• •Ванилин 3 пак.
• •Сметана или повидло для смазывания

👨‍🍳 Приготовление

1. 1Творог с манкой и сметаной. Разбить комочки. Оставить на 20 минут набухнуть (если есть время).
2. 2Добавить остальные компоненты, перемешать.
3. 3Выложить массу на противень и выпекать при 180° до появления золотистой корочки.
4. 4Остудить, смазать сметаной или повидлом и порезать.