Пури
Выход: 40 шт. по 40 г
⏱️
3 ч
Время
🍽️
40 шт. по 40 г
Порции
📊
Средне
Сложность
🛒 Ингредиенты
- •Мука белая 600 г
- •Крахмал кукурузный 150 г (можно заменить белой мукой)
- •Мука грубая 250 г
- •Соль 1 ст. л.
- •Асафетида 1/3 ч. л. (по желанию)
- •Вода 500 г
- •Сливочное масло 70 г
👨🍳 Приготовление
- 1Перемешать сухие компоненты, далее все остальные. Развесить тесто по 40 г, раскатать в лепёшки и жарить в разогретом до 180-200 °С.
Предложите блюдо Кришне, прежде чем почтить прасад 🙏