Наан (на йогурте)

🛒 Ингредиенты

• •Мука майда — 2,5 стакана
• •Йогурт — 1/2 стакана
• •Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• •Сахар — 1 ч. л.
• •Соль — 1/2 ч. л.
• •Гхи — 2 ст. л.
• •Тёплая вода — по необходимости

👨‍🍳 Приготовление

1. 1Смешайте майду, разрыхлитель, сахар и соль.
2. 2Добавьте йогурт и гхи, замесите мягкое тесто.
3. 3Накройте и оставьте подойти на 1 час.
4. 4Раскатайте овальные лепёшки.
5. 5Выпекайте на очень горячей сковороде, смажьте гхи.