🍮
Халава
Сладкая манная крупа на гхи с изюмом
⏱️
25 мин
Время
🍽️
6
Порции
📊
Просто
Сложность
🛒 Ингредиенты
- •Манная крупа — 1 стакан
- •Гхи — 1 стакан
- •Сахар — 1 стакан
- •Вода — 3 стакана
- •Изюм — ⅓ стакана
- •Кардамон молотый — ½ ч. ложки
👨🍳 Приготовление
- 1Вскипятите воду с сахаром, отставьте сироп.
- 2На гхи обжаривайте манку на среднем огне до золотистого цвета.
- 3Осторожно влейте горячий сироп, постоянно мешая.
- 4Добавьте изюм и кардамон.
- 5Томите до загустения, пока гхи не отделится.
Предложите блюдо Кришне, прежде чем почтить прасад 🙏